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オフ会でのランチ~♪

 久しぶりの仲良しさんとのランチは、いつもの「花かれん」で創作すし
を頂いた。
       6月のお献立
     旬な山海の幸~夏祭り~
 
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 (想咲鮨飾り盛り)アジの小袖鮨・カモの押し鮨・ズッキーニのルーレ
          ~オマール添え~  
          季節の逸品  木苺のお鮨・生ダコとプチトマトの
          タルト鮨。
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  (花かれん名物天むす) うなぎの天むす~レンコンあんかけ~
 
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   (あったか蒸し) イカと茗荷の茶碗蒸し~麦みそ仕立て~
 
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    (季節でつずる花細工鮨) ~朝顔~
 
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    (ハイブリット・ヌーベル・ジャポネ)
        スズキのポワレ~トマト&ハーブソース~
 
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     (お替り自由のふるまい鮨)
 いくらでもお替りできるので 炙り鮨・大トロ2貫・ステーキ鮨。
 たくさん注文して つるむらさきのお吸い物でいただいた。
 
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     (デザート) マンゴーシャーペット
                       以上
 まだお喋り足らずでお茶をする。
 あれだけいただいてもスウィーツは「別腹!」とドイツ風の喫茶店
で、「チャイ」(ミルク紅茶)とフルーツパンナコッタで思い切りお喋りの
続きを楽しみ、別れを惜しみながら再会を誓い帰宅した。
 お友達は私の宝物です。これからも大切にお付き合いをお願いしたいと思ってます。
 
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